本日の昼食は全国の郷土料理第４弾！「埼玉県郷土料理」です♪
メニューは豚のみそ焼き、ネギぬた、ゼリーフライです・・・。ゼリーフライ！？！(◎_◎;)
聞きなれない料理名に味の想像がつきません(ﾟДﾟ;)💦
調べてみると、おからとじゃがいも、深谷ねぎをよく混ぜたものをそのまま素揚げにしたお料理とのこと。
小判型をしていることから、「銭（ぜに）フライ」と呼ばれ、それが訛ってゼリーフライになったそうです(^^)✋